出羽櫻
出羽櫻酒造株式會社 (山形縣天童市) 日本東北山形縣的天童市是日本屈指可數的果樹地帶、盛產優質的稻米。出羽櫻酒造的先祖,四處行商後在此落腳。家族在數次分家過程中,陸續分出三個酒廠,最後在昭和18年(1943),留下了一間年產僅三百石,最小規模的「出羽櫻酒造」。以傳統的方式造酒,但用最先進的儲藏管理技術使得酒質更安定。 *2萬石,全系列皆裝瓶再火入(便宜酒是以酒槽加熱,省時省錢)